Voor een internationale speler in de markt van eetbare oliën en vetten zijn wij op zoek naar een Laborant Productontwikkeling met een echte aanpakkersmentaliteit. Je komt te werken in een modern laboratorium in Zaandam, als onderdeel van een betrokken team dat dagelijks productontwikkelingsvragen van klanten oppakt met de nieuwste apparatuur.

Functieomschrijving
Als Laborant Productontwikkeling ben je samen met een klein team verantwoordelijk voor alle klantstaalverzoeken en verbeterprojecten. Je voert analyses uit, bereidt monsters voor en denkt actief mee over procesverbetering. De functie biedt ruimte om door te groeien tot een allround oliën- en vettentechnicus. Dit is een productontwikkelingsrol, geen R&D-functie.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

  • Uitvoeren van productieprocessen op labschaal (mengen, blenden, harden, bleken, deodoriseren)
  • Bereiden van monsters in kleine en grotere hoeveelheden (tot circa 25 kg)
  • Verrichten van chemische en instrumentele analyses, waaronder GC, SFC en (kleur)titraties
  • Invoeren van analyseresultaten in het LIMS-systeem en verzorgen van Engelstalige rapportages
  • Voorbereiden van producten voor klantbezoeken in het applicatielab
  • Professioneel verpakken en verzenden van monsters naar klanten

Functie-Eisen

  • MLO niveau 4, HLO analytische chemie, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar
  • Praktische instelling en aanpakkersmentaliteit; je pakt door en denkt vooruit
  • Zelfstandig plannen en organiseren, maar ook prettig functioneren in teamverband
  • Bereid om incidenteel fysiek werk te verrichten (tillen tot circa 25 kg)
  • Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels
  • Affiniteit met of kennis van GC en vetzuursamenstelling is een pré
  • HACCP-ervaring is een pré
  • Kleurenblindheid en dyscalculie vormen een belemmering gezien de aard van de analyses

Bedrijfscultuur
Je komt terecht in een klein, betrokken team met enthousiaste collega’s. De voertaal op het lab is Nederlands; rapportages en werkinstructies zijn voornamelijk in het Engels. Alles valt te leren, dus jouw werkhouding en karakter wegen zwaarder dan ervaring. Je bent creatief, denkt vooruit en bent iemand om goed mee te sparren over kwesties op het lab.

Aanbod

  • Salaris van €2.800 – €3.300 bruto per maand
  • Fulltime dienstverband, 40 uur per week (ma–vr 08:00–16:30)
  • 13e maand
  • 30 vakantiedagen per jaar
  • Volledig door werkgever betaald pensioen
  • Korting op zorgverzekering en fitness
  • Ruimte voor groei en ontwikkeling
  • Contract: 2 maanden proeftijd, gevolgd door een jaarcontract

Contact
Ben jij de Laborant Productontwikkeling die wij zoeken, of ken jij iemand die past in deze rol? Stuur direct je cv op of neem contact op met Ruben Bomans via +31 (0)30 200 48 05 of r.bomans@morganlab.nl. We kijken uit naar jouw reactie!